1、温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、2、温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。


(资料图)

3、3、补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4、4、保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。

5、中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。

6、羊全身是宝。

7、羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

8、5、补肝明目羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。

9、羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

10、扩展资料:羊肉五禁忌:部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

11、2、不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

12、3、忌与西瓜同食吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。

13、这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

14、4、忌与茶同食茶水是羊肉的“克星”。

15、这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

16、5、不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。

17、这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。

18、同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

19、参考资料来源:人民网-羊肉的功效与作用吃羊肉有5大注意事项。

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